北野坂栄ゐ田では、只今スタッフ募集しております！

料理をやりたい人、人と触れ合う仕事をしたい人、日本酒大好きな人！

経験＆男女一切問いません。

元気でやる気のある方募集です！！

本気で飲食業をやりたい方

自分の可能性を引き出したい方募集です

一緒にやりましょう！

早いもの勝ちです！！！

ご連絡お待ちしております！

北野坂栄ゐ田　　代表　有田まで
住所：神戸市中央区中山手通1-22-13　ヒルサイドテラス5階
電話：078-221-1608

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、9月17日(土)の酒の会のお知らせです。

前回、告知させていただいた群馬県の町田酒造店さん、千葉県の藤平酒造さんに続いて

和歌山県の世界一統さんが酒の会に参加していただけることになりました。

栄ゐ田でも『南方』や『昴』でおなじみの蔵元さんです。

今回はこちらの3蔵の蔵元さんから杜氏さんをお招きして、皆様にはお料理とお酒と

杜氏さんとのお話をゆっくりと楽しんでいただきたいと思います。

今回の酒の会のお席の方も残りあと4席となっていますので、

興味のある方はお早めのご予約をお待ちしております。

078-221-1608    担当   鳥木

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、9月のお休みのお知らせです。

9月の4日  11日の日曜日

19日(月)〜25日(日)とお休みをいただきます。

Hanareのお休みは7日  14日の水曜日

22(木)〜28(水)となっています。

皆様にはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

また、9月の17日(土)に開催させていただく『酒の会』の

ご予約もお待ちしております。

今回は４つの蔵元さんに集まっていただく予定で、

現在、群馬県の町田酒造店さん、千葉県の藤平酒造さんにお越しいただけることになりました！

今回は栄ゐ田の酒の会では初めての蔵元さんが多いので、是非皆様にも参加していただきたい

イベントですので、お気軽にお問い合わせ下さいね！

078-221-1608  担当  鳥木

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、9月の17日に開催を予定している『酒の会』のご案内です。

今回の酒の会は、栄ゐ田でいつも皆様に楽しんでいただいている

お酒の蔵元さんの中から、まだお招きした事がない蔵元さんにお越しいただき

お酒とお食事と蔵元さんとのお話をゆっくりと楽しんでいただける会にしたいと考えています。

今回は４つの蔵元さんにお越しいただき、４つのグループに分かれたお客様の前で

お酒のお話しを順番にしていただく予定です。

普段栄ゐ田で楽しんでいただいているお酒を造っている杜氏さん達と直接お話し出来る

貴重な機会ですので、日本酒好きの方からこれから日本酒を楽しんでみたいという方にも

是非、参加していただきいと思いますので皆様のご予約をお待ちしております。

また、お招きする蔵元さんはこちらのブログで随時紹介させていただきますので

楽しみにしていて下さいね！

日時    9月17日土曜日    17時30受付  18時開始   21時終了予定

場所    北野坂 栄ゐ田

☎︎        078-221-1608   担当   鳥木

料金    お一人様¥10000(税込 )

お料理とお酒の代金を含みます。当日は現金でのお支払いをお願いいたします。

定員  30名(定員になり次第受付を終了させていただきます)

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、最近入荷し始めた『だだちゃ豆』の紹介です。

だだちゃ豆とは、山形県の鶴岡周辺の限られた地域で江戸時代から生産されている

枝豆の在来種です。

8月の初旬から9月の上旬までの短い期間だけ収穫されていて

他の地域で生産してもだだちゃ豆の品種特性が出ない変わった品種で、

鶴岡でも生産地、生産者を限定して生産されている特別な枝豆です。

他の品種の枝豆と比べて見た目はあまりよくありませんが、

茹で上がりに香るとうもろこしのような香ばしい香りと

枝豆の甘味と旨味がしっかりと感じられる、全国的に人気のある枝豆です。

栄ゐ田でも今から9月頃までの間は入荷していきますので、皆さんも

今の時期だけ楽しめる『だだちゃ豆』を是非、召し上がってみて下さいね！

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、北野坂 栄ゐ田にて『能登杜氏の酒の会』を開催させていただきました。

今回の酒の会は、名手酒造さんから岡井杜氏、西出酒造さんから西出杜氏をお招きして

栄ゐ田のお座敷だけでゆっくりとした酒の会をお客様に楽しんでいただきました。

こじんまりとした杜氏さんとお客様の距離の近い本日の酒の会は

終始笑い声や、楽しそうな会話が聞こえて来る和やかな雰囲気で

皆さんの楽しそうな笑顔が印象的な酒の会でした。

9月中旬にも酒の会の開催を予定していますので、興味のある方は是非一度、

参加してみて下さいね！

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、8月のお休みのお知らせです。

8月7日(日)  14日(日)  21日(日)  28日(日)とお休みをいただきます。

なお、21日(日)はHANAREと両店ともにお休みをいただきますので

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

お盆中も上記以外の日は通常通り営業しておりますので、

皆様のご予約をお待ちしております。

こんばんは、店長の鳥木です。

以前に紹介させていただいた『能登杜氏の酒の会』早い時期にご予約をいただき

満席となっていましたが、急遽、空席ができましたのでご案内させていただきます。

7月30日土曜日19時から北野坂栄ゐ田にて『能登杜氏の酒の会』を開催させていただきます。

今回は、和歌山県の名手酒造さんから岡井杜氏、石川県の西出酒造さんから西出杜氏を

お招きして、栄ゐ田のお座敷で杜氏さんから直接お話しを伺いお酒とお料理をゆっくりと

楽しんでいただけるおすすめのイベントです。

今回、空席が3席できましたので興味のある方は是非、ご連絡下さい！

早い物勝ちになってしまいますが、お一人様でも気軽に参加していただけますので

皆様のご予約をお待ちしております。

能登杜氏の酒の会

7月30日土曜日19時スタート

料金  お一人様¥10000(税込)

078-221-1608

担当  鳥木

こんばんは、店長の鳥木です。

昨日はお休みをいただき、7月17日、18日に開催されていた『Kobe Love Port  みなとまつり』

に家族で行って来ました。

今年で15回目を迎えるこちらのイベント、今年は例年よりも大きなイベントということで

色々なアーティストのライブや、お笑いのライブ、たくさんの美味しそうな出店があり

参加費も無料ということで、たくさんの人で賑わっていた『Koube Love Port みなとまつり』

家族で夏のお祭りの楽しい雰囲気を楽しませていただきました！

これから夏休みに向けて神戸に遊びに来られたり、お盆で帰省される方もいらっしゃると

思いますが、北野坂栄ゐ田は日曜日だけお休みをいただきますがその他の日は営業しています

ので、皆様のご来店スタッフ一同お待ちしておりますので宜しくお願い致します。

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、テレビの取材があり、シャンプーハットのお二人に取材して頂きました。

毎週土曜日のお昼に放送されている『モモコのOHソレ！み〜よ』という番組の中の

『お値打ちランチ  ハウマッチ』というコーナーの中で、お昼の『栄ゐ田膳』の

取材と夜のコースメニューの取材をして頂きました。

お昼の栄ゐ田膳の取材がメインでしたが、お昼のメニューだけでなく夜のメニューも

しっかりと取材して頂き、放送当日が楽しみな取材内容でした！

7月30日土曜日に放送される予定ですので、お時間のある方は是非

7月30日土曜日、14:25〜14:55放送予定の『モモコのOHソレ！み〜よ』を

ご覧になってみて下さいね！