本年度最終営業日です。

Posted by arita | その他 | 火曜日 29 12月 2009 6:05 PM

今年は3月のオープンから現在に至るまで、たくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。

栄ゐ田がオープンしてからまだ9ヶ月ですが、その間にもたくさんの杜氏の方に来て頂いての日本酒の会や「料理屋植むら」とのコラボイベント「旬味会」、春のゴルフコンペ、夏のBBQ等その他たくさんのイベントも行うことが出来ました。

まだまだ、その他のイベントも考えていたのはあったのですが、なかなか実行に移せずで申し訳ありませんでした。

また、たくさんのメディアにも載せていただき本当にありがたい限りです。

日々、たくさんの方々に支えられているのだなと実感している毎日です。

今日で今年一年の営業は終わりますが、終わりよければ全てよし!!

本日も満席のご予約を頂いておりますので、来ていただいたお客様に喜んで帰っていただけるよう精一杯頑張ってしっかり終わりたいものです。

新年は1月7日(木)からの営業開始となります。もちろんランチ営業からしっかり致しております。

新年一発目は来て頂いたお客様皆様に良い一年のスタートになりますようにとの願いを込めて静岡「開運」の祝い酒一杯ずつお出しします。

是非、お時間ありましたらよってくださいね!!

従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

最後になりましたが、皆様今年一年本当にありがとうございました。

アンド 来年も更に更に頑張ってまいりますので、よろしくお願いいたします。ありた

今年の営業日、後4日です!!

Posted by arita | その他 | 土曜日 26 12月 2009 4:53 PM

大変長い事ブログの更新が遅れてしまい申し訳ありません。

その間もたくさんの皆さんに見に来て頂いて、ほんとにありがとうございます。

12月もあっという間に過ぎて行き、「栄ゐ田」の営業日も今日を入れて残すところあと4日となりました。

このご時勢の中ありがたいことにたくさんのお客様にご来店いただきほんとにありがとうございます。

今年はおせち料理はしませんが、来年は「栄ゐ田」でもおせち料理の販売をやろうかなを思っています。

それに備えて今年の正月からいろんなお店のいろんなスタイルのおせち料理を研究してみたいと思います。

また、営業の方では毎日、日本酒の新酒が続々と届いてきております。

この季節からは毎日がほんと楽しみですね!!

年明け1月か2月頃には中国地方の酒蔵に蔵見学に従業員全員で勉強しに行ってきます。

もし、是非一緒にと言うお客様が居られましたら、ご連絡下さい。

それでは、今年もあと少ししっかり頑張りま~す!!!ありた

忘年会 シーズン!!

Posted by arita | その他 | 木曜日 10 12月 2009 3:06 PM

12月は忘年会シーズン!!

立て続けに各雑誌に掲載させて頂いたおかげか、

沢山の予約のお電話を頂きありがとうございます。

予約が取りずらく、ご予約なしでお越しいただいたお客様には満席の為に

折角きていただいたにもかかわらず、お断りさせていただき誠に申し訳ございません。
 

出来れば、お越しの際にお電話一本いただけたらほんとに助かります。

まだまだ、年末の忙しい日々が続きますが美味しい魚を食べて、美味しいお酒を飲んで

この忙しい年末を乗り切りましょうね!! ありた

からすみ!!

Posted by arita | 本日の料理 | 日曜日 6 12月 2009 9:04 PM

karasumi

只今国産極上鰡卵を使って自家製からすみを製作中です。

出来上がりは12月中ごろの予定です。

この出来立てのからすみをあてにうまい酒を一杯なんていかがですか??

皆様のご来店お待ちいたしております。 ありた

あまから手帖!!

Posted by arita | その他 | 日曜日 6 12月 2009 7:05 PM

12b
今日は日曜日ですが「栄ゐ田」は営業いたしております。

普段は定休日という事もあって今日はのんびりした感じです。

そんな中、夕方から「あまから手帖」さんの取材を受けさせていただきました。

お料理4品、日本酒や店内内装、店内入り口、カウンター越しの久保田料理長と由佳ちゃん、酒蔵マップ等たくさんの写真を撮っていただきました。

過去にも「其楽」でも何度か「あまから手帖」さんの取材を受けさせていただきましたが、いつも思うの

は「あまから手帖」さんは必ず取材をされる前に一度お店のほうに直接担当者の方がこっそり食べに

来られているので、ホントに素晴らしいなあと思います。

その上で取材に来て頂くと、お店のほうとしてもとてもありがたいなと思いますね。

何月号の何特集に載っているかは内緒です!!

また、発売されましたらブログのほうにもUPしたいと思いますので、それまで楽しみにお待ちくださいね!

新酒 入荷してます!!

Posted by arita | 日本酒 | 金曜日 4 12月 2009 3:51 PM

osake

・静岡県 臥龍梅 袋吊り雫酒 五百万石 55% 

・兵庫県 竹泉 阿波山田錦 60% しぼりたて生

・静岡県 開運 祝酒 新酒

・山口県 獺祭 スパークリング

等々たくさん続々と新酒も入荷しております。

これからもまだまだ入荷予定です。

皆様のご来店お待ちいたしております。   ありた

Richer 1月号!!

Posted by arita | その他 | 金曜日 4 12月 2009 3:42 PM

rishe3

rishe2

rishe1

先日も載せていただいたRicherさんの1月号 京都、大阪、神戸 の手みやげ散歩特集ページの三宮北野特集のページに載せていただいています。

書店等お立ち寄りの際はチラッと見てみてくださいね!! ありた

こんなんあります!!

Posted by arita | その他 | 水曜日 2 12月 2009 3:56 PM

りんごジュース

青森のりんごの生産者の方が作られてる本物の100%絞りたてのりんごジュースです。

一度ストレートで飲んでみてください。すごいお・い・し・いです!!

「栄ゐ田」は12月は30日まで無休で営業いたしております。

日曜日も営業しておりますので、皆様のご来店お待ちいたしております。 ありた

HANAKO WEST グルメグランプリ特集!!

Posted by arita | 本日の料理 | 火曜日 1 12月 2009 2:11 PM

ハナコ WEST

ハナコWESTの毎年1月号に出るグルメグランプリ特集の号に載せていただきました。

グランプリという事での取材だったのですが、なぜか準グランプリに・・・。

少し残念でしたが、写真もきれいに載せていただいています。

今、書店で並んでいる号になりますので、皆さんチェックしてみてくださいね!!

ハナコ 1

開店当初にも載せていただいたときに取材していただいたライター佐川さんのコメントにも「栄ゐ田」のことを載せていただいています。

hanako 2
hanako

12月が始まりましたが、「栄ゐ田」では29日まで無休で営業いたしております。

皆さまのご来店心よりお待ちいたしております。 ありた