酒蔵マップ2!!

Posted by arita | 日本酒 | 火曜日 23 3月 2010 5:59 PM

ブログをごらんの皆様こんにちは。今日もずっと朝から天気は悪いですが、「栄ゐ田」は元気に営業中です。

そんな中前回の山口県「永山酒造」さんに続き広島県「白鴻」盛川酒造さんの盛川さんが遊びにいらしてくれました。

サンプルもお持ち頂き、「栄ゐ田」の後は先日このブログでもご紹介させていただいた「ちとせ」さんでのお酒の会へいかれました。

今月30日にも私も広島の「白鴻」さんにお伺いしようと思います。

その時の様子も又後日ブログにてUPさせていただきます。

乞うご期待です。 ありた

酒蔵マップ!!

Posted by arita | 本日の料理 | 土曜日 20 3月 2010 5:23 PM

先日従業員一同でお邪魔した山口県「山猿」でおなじみの永山酒造の永山さんがご来店くださりました。

「栄ゐ田」でも順次取り扱わせいただきますので、皆様お楽しみに!! ありた

竹泉 田治米さん!!

Posted by arita | その他 | 土曜日 20 3月 2010 3:00 PM

ブログをごらんの皆様こんにちは!!

先日、兵庫県朝来市山東町にある「竹泉」でおなじみの田治米合名会社を訪問してきました。

すごい広い敷地でしっかりといろんな種類のお酒を造っておられました。

田治米さんのところの玄関ですね。

蔵元の田治米さんが蔵内を隅々までご紹介くださりました。

上記の写真は冷蔵庫の中ですが、田治米さん力作の山田錦70%のお酒で造った拘りの梅酒が沢山並んでいました。

これ、日本酒じゃないですけどメチャクチャ美味いです!!!

最後に田治米さんのところのお酒全て試飲さしていただきました。

僕の大好きな雫で採った山田錦の本生原酒やその他いっぱい美味しいお酒がありました。

「栄ゐ田」にも阿波産山田錦で造った純米生原酒や山田錦純米、雄町米で造った純米生原酒など

ラインナップされていますので、皆様飲みにいらしてくださいね。

田治米さん有難うございました。 ありた

おみやげ!!

Posted by arita | その他 | 金曜日 19 3月 2010 2:10 PM

先日お土産にes小山さんの小山ロールいただきました。

なぜ、袋の写真か?というと美味しすぎて肝心のロールケーキは食べてしまった後に、写真を撮るのを忘れていることに気づきました。

さすが、毎日1400本以上作っているという伝説のロールケーキですね!

はい、おいしすぎます。

小山さんほんとにお土産ありがとうございました。 ありた

新しい日本酒のラインナップです。

Posted by arita | 日本酒 | 金曜日 19 3月 2010 9:38 AM

高知県 「豊の梅 」大吟醸  、純米大吟醸 しずく酒 無濾過生原酒 

            各ナンバリングバージョン限定10本

  

徳島県 「三芳菊」 青りんごのようなさわやかな香りと旨味があります。

香川県 「川鶴」 先日もご来店いただいた川人社長の所のお酒です。

まだ中吟ですがもうすぐとっておきの大吟醸も届くはずです。

「栄ゐ田」ではこの他いろいろなお酒が日々届いております。

この時期ならではですね!!

皆様ぜひフレッシュな新酒飲みにいらしてくださいね!!ありた

久々の更新です。

Posted by arita | 本日の料理 | 金曜日 19 3月 2010 9:22 AM

長い間更新できずで毎日覗きに来ていただいていた皆様ほんとに申し訳ありません。

と言うのもこの1週間くらいの間は大変忙しくばたばたしておりました。

1周年記念営業に続き東京出張、数々の酒蔵訪問と続き更新できずでした。スイマセン

これからまたぼちぼちといろんな情報をUpしていきますので、懲りずに覗きに着てくださいね。ありた

御礼!!

Posted by arita | その他 | 木曜日 11 3月 2010 3:42 PM

ブログをごらんの皆様こんにちは!!

昨日で「北野坂 栄ゐ田」1周年記念イベントが盛況のうち無事終わりました。

月、火、水という週の始まりにもかかわらず3日間で昼夜あわせ延べ250人程のお客様にご来店頂き本当にありがとうございました。

これからもスタッフ一同皆様に喜んでいただけるような店つくりをしていきたいと思いますので、

ご贔屓によろしくお願いします。

最後になりましたがこの度お祝いをいただきました皆様本当にありがとうございました。ありた

NEW 化粧樽!!

Posted by arita | その他 | 火曜日 9 3月 2010 5:51 PM

また、新しい化粧樽をいただきました。

徳島県「三芳菊」さんと香川県「川鶴」さんです。

ちょうど先週淡路島と四国の酒蔵さんにお邪魔したときに伺わしていただきました。

どちらのお蔵さんとも関西エリアではほとんどみかけませんけど、お酒は抜群に美味いです。

当店に両方のお蔵さんのとっておきのお酒もありますので、是非飲みにいらしてくださいね!! ありた

1周年イベント!!

Posted by arita | その他 | 火曜日 9 3月 2010 5:44 PM

3月8日より3日間1周年記念イベントをさしていただいてます。

連日沢山のご予約並びにご来店ありがとうございます。

沢山のお客様にお祝いも頂戴しましてほんとにありがとうございます。

これからも従業員一同皆様に愛されるお店にしていけるように頑張ります。

今日はほんの一部ですが店内の様子をUPしときます。

皆様お祝いのお花も沢山ありがとうございました。 ありた

お祝いいただきました。

Posted by arita | その他 | 日曜日 7 3月 2010 2:05 PM

実は来週3月9日(火)で「栄ゐ田」も1周年になります。

早いものでもう1年経ちます。そこで8(月)9(火)10(水)と1周年記念メニューで

お昼のランチは栄ゐ田膳 1000円

夜は7500円で飲み物込みです。(どちらも要予約です!)

それに先駆けてお祝いいただきました。

インターネットサイト食ベログ等でも兵庫県NO1の人気店になられている、六甲道チャイナビストロ常村さんの常村さんより。

上記の一升瓶は先日従業員一同でもお邪魔させて頂いた山口県「金冠黒松」村重酒造さんの日下杜氏はじめ蔵人の皆さんの手書きのサイン入りの記念大吟醸をいただきました。

皆さん本当にありがとうございます。 ありた

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