新茶の葉

Posted by arita | 本日の料理 | 火曜日 7 6月 2011 11:19 PM

皆様こんばんは。 野菜王子の岩本です。

今日は新茶の葉が入荷いたしました。  

この新茶の葉を薄めの衣で、天ぷらすると、何ともいえないほのかな苦味がくせになりそうになるくらいおいしい天ぷらができあがります。 
塩で食べるとよりいい感じになります。

お茶にはビタミンCが豊富に含まれています。 ので、体にもよく疲労回復にも役立ちます。 

お茶として飲むことがおおいですが、たまにこうゆう季節の時には天ぷらにして食べてみるのもいいですよ。

中々おつなもんです。 

だんだん暑くなってきました。 季節の変わり目ですので皆様も体調には気おつけてくださいね。

イヨミズキ

Posted by arita | その他 | 火曜日 7 6月 2011 12:06 AM

テーブルの上のお花が変わりました。
赤色と緑の葉が綺麗です。
今回は、「イヨミズキ」
薄い黄色のお花が咲くそうです。
花言葉は、思いやり。
・・・大事ですね。

お客様はもちろん、自分の周りの人に対しても
いつも思いやりの心を持っていたいです。