あまから手帖

Posted by arita | その他 | 火曜日 25 12月 2012 1:16 AM

あまから手帖1月号に掲載されました!!

今回はなんと特集です。99ページから113ページ「日本酒の宴」

コース料理と日本酒を、酒器選びや様々な呑み方で愉しむという

栄ゐ田らしい素敵なテーマです。

オーナー有田と久保田料理長の写真も載っています。

お料理はご家庭でも作っていただけるような食材を使い、

詳しい作り方もご紹介しています。

とても面白い内容になっています。
皆さん、ぜひご覧ください!