玉川 山廃純米 北錦

Posted by arita | 日本酒 | 木曜日 30 1月 2014 1:20 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日はお酒の紹介です。

京都の木下酒造さんの玉川 山廃純米 北錦

玉川らしいどっしりとした味のある、はっきりとした酸が特徴的なお酒で

しっかりとした、味付けの料理等と合わせると、しっかりとした酸が口の中

をさっぱりとさせてくれます。

料理もお酒も進んでしまう、素敵なお酒です。

個人的にはのどぐろの一夜干しなんかがオススメです!

 

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