加賀ノ月 (月光)純米大吟醸 無濾過生原酒

Posted by arita | 日本酒 | 日曜日 4 5月 2014 1:41 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は新しいお酒の紹介です。

石川県の小松市にある株式会社加越さん、こちらの蔵元さんでは

『加賀ノ月』というお酒を造られていて、純米大吟醸を月光、山廃純米吟醸を

琥珀月、純米吟醸を満月と、色んな造りのお酒に月にちなんだ名前が付けられ

ています。

今回ご紹介させていただく『加賀ノ月 月光』は純米大吟醸の袋しぼり

無濾過生原酒!

五百万石を50%まで磨いて造られたこのお酒

穏やかな香りと程よいお米の旨味、酸と旨味のバランスが絶妙で

するすると口の中に入ってくる、角のないまあるいお酒です。

さらっとした飲み口は、この時期の淡い味付けのお料理にも相性が

良く、どなたにでも好まれるお酒です。

こちらのお酒は通常商品と違い、限定生産となっていますので、

見かけたら是非、飲んで見てくださいね!

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インフィオラータ 神戸 北野坂

Posted by arita | その他 | 日曜日 4 5月 2014 1:20 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今年もインフィオラータ神戸 北野坂の季節がやってまいりました!

毎年、この時期に神戸の各地で開催される、道路や広場に花を使って

絵を描くイベントです。

北野坂が普段と変わり、道路に芝生が敷きつめられてそこに可愛いらしい絵が

花を使って描かれており、ちょっとしたお花畑のようになっています。

今日と明日の2日間だけの開催なので、神戸にお立ち寄りの際には

立ち寄ってみてくださいね!

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