オムライス

Posted by arita | その他 | 水曜日 17 6月 2015 11:52 PM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、賄いでいただいた『オムライス』の紹介です。

いつも美味しい賄いを作ってくれるスタッフの滝川さん、最近オムライスに

凝っていて、今日の賄いでスタッフの皆に作っていただきました。

ベーコンと玉ねぎをしっかりと炒めて作ったシンプルな優しい味付けの

ケチャップライスを、たっぷりのバターで焼いた玉子でまかれた『オムライス』

デコレーションも、各スタッフの名前をケチャップで描いていただき、

皆で美味しくいただきました!

滝川さん、いつも美味しい賄いありがとうございます!

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紅茶わらび餅

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 17 6月 2015 6:54 PM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しいデザートの紹介です。

以前に紹介させていただいた『わらび餅』をアレンジした『紅茶わらび餅』

紅茶と本わらび粉で作った紅茶のわらび餅に

蜂蜜とレモンを合わせた蜜を掛け、ビスケットを砕いたものを

上に乗せて、フレッシュのオレンジと一緒にお出ししています。

もちもちの食感はそのままで、紅茶とオレンジの酸味が

口の中をスッキリとさせてくれる

蒸し暑い今の時期に、おすすめのデザートです。

アラカルトメニューでもご用意していますので、

皆さんも是非一度、召し上がってみて下さいね!

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