加賀ノ月 大吟醸 雫取り原酒

Posted by arita | 日本酒 | 土曜日 10 10月 2015 12:31 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日はおすすめのお酒の紹介です。

石川県の小松市にある加越さん、栄ゐ田でも『加賀の月』でおなじみの蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『加賀ノ月 大吟醸 雫取り原酒』

兵庫県産の山田錦全量で、38%精白で造られたこちらのお酒

上品な香りと滑らかな口当たり、優しいお米の旨味と甘味が口の中に広がる

大吟醸らしい綺麗な味わいのお酒です。

夏を越えて丸みを帯びた上品な味わいは、前菜の盛合せやお造り等と

合わせてゆっくりと味わっていただきたいおすすめのお酒です。

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