片野桜 純米吟醸 寒しぼり原酒

Posted by arita | 日本酒 | 火曜日 22 12月 2015 9:36 PM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷した新酒の紹介です。

大阪府の交野市にある山野酒造さん、栄ゐ田でも『片野桜』で

おなじみの蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『片野桜 純米吟醸 寒しぼり原酒』

五百万石全量で、50%精白で造られたこちらのお酒

上品な香りと程よいお米の旨味と甘味、新酒らしいフレッシュ感のある

爽やかな味わいが心地よいお酒です。

お食事の前半から中盤にかけて、お食事と合わせながら

フレッシュ感のある華やかな味わいを楽しんでいただきたい

おすすめのお酒です!

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玉川 福袋 純米吟醸 無濾過生原酒

Posted by arita | 日本酒 | 火曜日 22 12月 2015 12:29 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷した新酒の紹介です。

京都府の京丹後市にある木下酒造さん、栄ゐ田でも『玉川』でおなじみの

蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『玉川 福袋 純米吟醸 無濾過生原酒』

全量、五百万石で60%精白で造られたこちらのお酒

程よい香りと爽やかなお米の旨味と甘味、後半に感じる穏やかな酸味が

すっきりとした飲み口のお酒です。

穏やかですがしっかりとした酸味もあるので

少し温めてあげて、広がるお米の旨味と甘味をお好みのお料理と合わせて

ゆっくりと楽しんでいただきたいおすすめのお酒です!

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