福祝 第二号中汲 特別純米 無濾過生原酒

Posted by arita | 日本酒 | 火曜日 19 1月 2016 12:27 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷した新酒の紹介です。

千葉県の君津市にある藤平酒造さん、栄ゐ田でも『福祝』でおなじみの

蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『福祝 第二号中汲 特別純米 無濾過生原酒』

全量山田錦で55%で造られたこちらのお酒、

上品な香りと程よいお米の旨味と甘味、軽快な飲み口と

フレッシュ感のある爽やかな味わいが心地いい今期二本目の造りのお酒です。

程よいお米の旨味と爽やかな味わいは、全体的にまだ若い印象ですが、

これからの味わいの変化が楽しみな、お食事を選ばずに楽しんでいただける

おすすめのお酒です!

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