開運 無濾過 純米 雄町

Posted by arita | 日本酒 | 火曜日 26 1月 2016 1:11 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷した新酒の紹介です。

静岡県の掛川市にある土井酒造場さん、栄ゐ田でも『開運』でおなじみの

蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『開運 無濾過 純米 雄町』

雄町米全量で55%精白で造られたこちらお酒

すっきりとした香りと優しく広がるお米の旨味と甘味、微かに残っている

炭酸ガスが新酒らしいフレッシュ感を与えてくれる爽やかな

味わいのお酒です。

いい意味でまだ開ききっていない爽やかな味わいは、お料理を選ばずに

お食事と合わせて楽しんでいただけるおすすめのお酒です!

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