油目の唐揚

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 15 6月 2016 12:09 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、コースの揚物やアラカルトメニューでご用意している『油目の唐揚』の紹介です。

夏にかけて美味しくなってくる油目、脂も乗ってきて美味しいおすすめの魚です。

上品な白身のホクホクとした味わいと香ばしい香り、かりっとした食感が美味しい

お酒の進む一品です。

ビールはもちろん、冷たく冷やした白ワイン、きりっとした爽やかな味わいのお酒や

日本酒のスパークリング等と一緒に合わせて楽しんでいただけますので、

皆さんもお好みのお酒と合わせて楽しんでみて下さいね!

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