秋鹿 純米吟醸 直汲槽搾 生

Posted by arita | 日本酒 | 日曜日 19 6月 2016 12:07 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は新しく入荷したお酒の紹介です。

大阪府の豊能郡にある秋鹿酒造さん、栄ゐ田でも『秋鹿』でおなじみの蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『秋鹿  純米吟醸  直汲槽搾  生』

山田錦全量で60%精白で造られたこちらのお酒、

爽やかな香りとふくよかなお米の旨味、しっかりとした酸味と後口の切れが良い

お食事と合わせて楽しみたいお酒です。

香りと旨味、酸味のバランスがとれた爽やかな味わいは、お造りから

脂の乗った焼き魚、少ししっかりとした味付けのお料理等と合わせてゆっくりと

楽しんでいただきたいおすすめのお酒です!

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