とうもろこしのかき揚げ

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 3 8月 2016 12:21 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、コースの揚げ物やアラカルトメニューでご用意している

『とうもろこしのかき揚げ』の紹介です。

生でも食べられる、シャリシャリとした食感と水々しい甘味が美味しい

白色の綺麗なとうもろこし『ピュアホワイト』

加熱してあげると生とは違った柔らかな甘味ともちもちとした皮の食感が楽しめる

とうもろこしです。

栄ゐ田では、丁寧に粒をほぐしてかき揚げにしてお出ししています。

香ばしい香りとサクサクとした食感、とうもろこしの甘味ともちもちとした別の食感が

楽しめるおすすめの一品です。

皆さんも今の時期だけ楽しめる『とうもろこしのかき揚げ』を

お好みのお酒と合わせて楽しんでみて下さいね!

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