今年も1年ありがとうございました‼️

Posted by arita | 本日の料理 | 土曜日 31 12月 2016 1:27 AM

こんばんは!30日で年内最後の営業、終了いたしました。

 

ご来店いただいたお客様、ありがとうございました😊

年始は5日からの営業となっております‼️

来年もよろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️

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スタッフ一同

真イカ沖漬け

Posted by arita | 本日の料理 | 木曜日 29 12月 2016 10:02 PM

こんばんは。まかない担当の滝川です🙄

お正月、実家に帰るので真イカの沖漬けを仕込みました。塩辛とは違った美味しいお酒のアテです。

親孝行してきまーす😆fullsizerender

自家製カラスミ

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 28 12月 2016 11:31 PM

こんばんは!自家製カラスミ、いい感じに仕上がってきています‼️是非😊😊😊

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年内の営業はあと2日です。気合い入れて頑張ります‼️

職人

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 28 12月 2016 12:13 AM

こんばんは!この間休みが合った友達と淡路島にドライブにいきました!img_5541

海でのんびりしていると、手漕ぎボートで2人組の漁師さんが目の前を横切ったので、なにが釣れるか聞いたらめちゃくちゃでかいヒラメをみせてくれました😳

 

このあと目の前で大きいアブラメを捕まえてかっこいいところをしっかり見せてくれました‼️さすがプロ‼️聞いてみると20年のベテランさんでした。

寒い中ご苦労さまです🙏🙏

 

とらふぐ白子

Posted by arita | 本日の料理 | 月曜日 26 12月 2016 8:31 PM

こんばんは!クリスマスが終わると一気に正月ムードですね〜

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例年に比べるとまだ全然暖かく感じます😚

まだ少し小ぶりですが、とろっと濃厚で美味しいです😆

みなさまも是非😊

セコガニご飯

Posted by arita | 本日の料理 | 日曜日 25 12月 2016 12:34 AM

こんばんは!メリークリスマス😆

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セコガニをほぐして、殻で出汁をとって炊き上げたセコガニご飯です‼️

混ぜ込むと色合いも綺麗で贅沢ですね😚

 

はまぐり

Posted by arita | 本日の料理 | 金曜日 23 12月 2016 11:19 PM

こんばんは!

九十九里浜のはまぐりをお吸い物にしてお出ししました。

シンプルだからこそ素材の味が生きますね!

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天然クエ

Posted by arita | 本日の料理 | 木曜日 22 12月 2016 11:12 PM

長崎県産17キロの天然クエしゃぶ。

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脂がのっていて最高にうまいです😆😆

この機会に是非お召し上がりください‼️

ハタハタ

Posted by arita | 本日の料理 | 木曜日 22 12月 2016 12:02 AM

こんばんは!この間まかないでハタハタを食べました‼️

ぶり子入りの大きなハタハタ、初めて食べましたが想像以上に粘りが強くビックリしました😳😳image

すっぽん

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 21 12月 2016 12:01 AM

こんばんは!すっぽん鍋もありますよ〜‼️

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シメの雑炊はもう最高ですね😆😆

みなさんもすっぽん食べて元気つけましょう💪🏻💪🏻

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