高知県 久礼♡

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 28 2月 2018 6:52 PM

こんばんは〜♫♫

おすすめのお酒です

高知県 西岡酒造さん 「久礼」

純米吟醸 あらばしりと辛口純米の2種類ご用意しております

ぼく個人的には、純米吟醸はフレッシュで香りもあり余韻が残るように感じます

お造りや焼き物に合うかなと

辛口純米はしっかりとした辛口で辛口好きにはもってこい

熱燗にも合いますよ

飲み比べをしていただいても楽しいかなと❤️❤️

小谷

ガビーン。。。

Posted by arita | 本日の料理 | 火曜日 27 2月 2018 11:41 PM

こんばんは〜♫♫

先日、地元の先輩のお店に突撃ドキュンしよえと思いまして、、、

向かうと、、、

まさかの休み〜〜😱💦

姫路のラーメン屋さん 「大輪」たいりん

よろしくどうぞ❤️❤️

小谷

蛍烏賊の炊き込みご飯♡

Posted by arita | 本日の料理 | 月曜日 26 2月 2018 11:14 PM

こんばんは〜♫♫

蛍烏賊出てきましたよ〜👍😆

コースでお出ししております、蛍烏賊と若牛蒡の炊き込みご飯

お味は、、、❤️

ご来店下さ〜い❤️❤️

小谷

いかなご新子♡

Posted by arita | 本日の料理 | 土曜日 24 2月 2018 10:32 PM

こんばんは〜♫♫

いかなご新子の炊き込みご飯

この時期だけですよ〜

コース、アラカルト共にご用意しております

 

明日、日曜日はお休みをいただいてますが

26日(月)はまだお席に余裕がございますので、皆様からのお問い合わせお待ちしてしてますね❤️❤️

小谷

赤貝のお造り♡

Posted by arita | 本日の料理 | 金曜日 23 2月 2018 9:44 PM

こんばんは〜♫♫

弾力のある身とコリコリの歯応え、磯の香りが貝好きにはたまらんですね

なんと言っても目で見ても美しい〜

大切なことですよねっ❤️❤️

小谷

春野菜の白和え♡

Posted by arita | 本日の料理 | 木曜日 22 2月 2018 9:21 PM

こんばんは〜♫♫

春野菜の白和え

せり、たらの芽、ふきのとう、糸こんにゃく、酒粕が衣をまとい口の中でハーモニーを

奏でるでしょう

アクセントのりんごもナイスな働きをしております

演奏会に来て下さいね❤️❤️

小谷

 

香川県太アスパラ♡

Posted by arita | 本日の料理 | 水曜日 21 2月 2018 6:43 PM

こんばんは〜♫♫

必ずと言っていいほどアラカルトの注文が入る、香川県産の太アスパラの炭焼き👍😍

みんな大好物ですよねっ😊

春の食材がぞくぞくと入ってきておりますよ〜❤️❤️

ぼくの大好きな春。。。

小谷

巨大いちご♡

Posted by arita | 本日の料理 | 火曜日 20 2月 2018 6:09 PM

こんばんは〜♫♫

今日ご紹介するのは神戸市西区の朝採りの巨大いちご

その名も「章姫」

久能早生と女峰という品種を交配させて、静岡県で誕生したようです

食べ応えのある果肉、強い甘みでとてもジューシーです

そのままガブッとお召し上がり下さいお召し上がり下さい❤️❤️

小谷

飯蛸と若牛蒡の旨煮♡

Posted by arita | 本日の料理 | 月曜日 19 2月 2018 10:36 PM

こんばんは〜♫♫

人気のメニューが参入です👍😆

飯蛸と若牛蒡の旨煮

卵と蛸の食感とシャキシャキの若牛蒡、あっさりだけど深みのある味付けで

コース、アラカルト共にご用意しておりますよ〜❤️❤️

小谷

桜♡

Posted by arita | 本日の料理 | 土曜日 17 2月 2018 11:56 PM

こんばんは〜♫♫

入り口に桜がきましたよ〜〜✌️😘

枝垂富士桜

どうなるか楽しみだわ〜❤️❤️

 

明日はお休みをいただいております

19日(月)、お席にまだ余裕がございますよ〜

待ってます🙇💕

小谷

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