開運 純米 山田錦

Posted by arita | 日本酒 | 2013年12月17日火曜日 12:46 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、静岡県の土井酒造さんの『開運』純米 山田錦の新酒の紹介です。

いつも、『バランスのとれたお酒』のイメージがある開運の純米

まだまだ若い感じはしますが、開運らしいバランスのとれたお酒に仕上っています。

新酒特有の苦味や雑味などはまだ少しありますが、

これから時間と共にまるくなって行き、いつもの開運になって行くのかなぁ〜?

なんて想像しながら飲むのも楽しいですね。

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

5月のお休みのお知らせです。

毎週日曜日にいただきます。

お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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