日下無双 純米大吟醸

Posted by arita | 日本酒 | 2014年5月29日木曜日 12:31 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日はお酒の紹介です。

山口県の岩国市にある村重酒造さん、先日のイベントでもお世話になった、

有田快哉や日下無双で、栄ゐ田でも人気の蔵元さんです。

今回紹介させていただくお酒は、『日下無双 純米大吟醸』

杜氏の日下さんの名前がつけられた、兵庫県の山田錦45%まで磨いて

造られたこちらのお酒、

くどすぎない上品な香りと、優しいお米の旨味、口あたりも軽快な

大吟醸らしい綺麗なお酒です。

角のないまあるいお酒なので、乾杯から前菜の盛り合わせ等

最初の方で是非飲んでいただきたいおすすめのお酒です。

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

11月のお休みのお知らせです。

毎週日曜日にいただきます。

お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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