金冠黒松 大吟醸 雫絞り斗瓶取り 無濾過生原酒

Posted by arita | 日本酒 | 2015年6月22日月曜日 12:06 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷したお酒の紹介です。

山口県の岩国市にある村重酒造さん、栄ゐ田でも『日下無双』や

『有田快哉』でおなじみの蔵元さんです。

今日紹介させていただくお酒は、

『金冠黒松 大吟醸 雫絞り斗瓶取り 無濾過生原酒』

全量、山田錦で50%精白で造られ、特別に袋吊りで絞られ、

斗瓶で囲われた限定品のこちらのお酒、

上品なフルーツを思わせるような甘い香りと、柔らかい口当たり、

しっかりとしたお米の旨味と爽やかに切れていく後口が

印象的な大吟醸のお酒です。

フルーツを思わせるような香りと、柔らかい口当たりは

お食事の前半、前菜の盛合せ等と一緒によく冷やして飲んでいただきたい

おすすめのお酒です。

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

1月のお休みのお知らせです。

1日~5日、13日、19日、26日にいただきます。

12日日曜日は営業いたします。

お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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