無花果ワイン煮

Posted by arita | 本日の料理 | 2015年8月31日月曜日 12:26 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、コースやアラカルトメニューのデザートでご用意している

『無花果のワイン煮』の紹介です。

これから美味しくなってくる無花果を赤ワインですっきりとした

甘さのコンポートにして、その蜜をジュレにしたものを掛けて

自家製のバニラアイスを添えてお出ししています。

すっきりとした甘さの無花果とコクのある自家製のバニラアイスが

上手くまとまった大人のデザートです。

アラカルトメニューでもご用意していますので、皆さんも是非

召し上がってみて下さいね!

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

1月のお休みのお知らせです。

1日~5日、13日、19日、26日にいただきます。

12日日曜日は営業いたします。

お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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