櫛羅 純米 無濾過生原酒

Posted by arita | 日本酒 | 2016年1月23日土曜日 12:18 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、新しく入荷した新酒の紹介です。

奈良県の御所市にある千代酒造さん、栄ゐ田でも『篠峯』や『櫛羅』で

同じみの蔵元さんです。

今日、紹介させていただくお酒は『櫛羅 純米 無濾過生原酒』

自家栽培の山田錦全量で60%精白で造られたこちらのお酒

すっきりとした香りと優しいお米の旨味、まだ少し固さのある

新酒らしいフレッシュ感のある爽やかな味わいのお酒です。

さらりとした上品な口当たりは、お食事の前半くらいに

お料理と合わせて楽しんでいただきたいおすすめのお酒です!

濃醇なイメージの櫛羅、今の爽やかな味わいから変化していく味わいを

想像しながら皆さんも楽しんで下さいね!

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

3月のお休みのお知らせです。

毎週日曜日と23日月曜日にいただきます。

お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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