岸和田 朝掘り 筍

Posted by arita | 本日の料理 | 2016年3月25日金曜日 12:08 AM

こんばんは、店長の鳥木です。

今日は、最近入荷の始まった『朝掘り 筍』の紹介です。

大阪の岸和田で収穫される朝掘りの筍、鮮度がよく、まだ色の付いていない

白色の筍はアクも少なく、甘味もありシャキシャキとし食感が美味しい

筍です。

淡い味付けで煮含めて、若竹煮、天ぷら、焼筍、筍御飯等でご用意しています

ので、皆さんも春の香りを栄ゐ田で爽やかな味わいのお酒と一緒に味わって

みて下さいね!

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北野坂栄ゐ田 定休日のお知らせ

お休みのお知らせです。

5月は6日.7日.8日.12日.19日.26日、お休みをいただきます。


お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。IMG_1043

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